教育研究分野一覧

教 官 名 教育研究分野 研 究 テ ー マ
赤壁 善彦

有機化学

• 生物におけるニオイ化合物(フェロモン,アレロケミカルなど)の発見および生産メカニズムの解明
• ニオイ化合物の生物農薬、抗菌剤、疲労回復剤への応用

阿座上 弘行

分子微生物学

• 病原微生物の宿主への付着と定着
• タンパク質の品質管理機構

内海 俊彦

細胞生化学

• タンパク質翻訳後修飾の解析とその応用
• 無細胞タンパク質合成系の開発とその応用

小崎 紳一

生体反応化学

• 金属タンパク質の機能解析
• 反応機構に基づいた酵素機能の改変

松井 健二

植物生化学

• 植物が香りを放散する意義の解明
• 植物の香り生成の制御とその利用に関する研究

真野 純一

植物環境生理学

• 植物の酸化シグナル機構の研究と応用
• カルボニルを消去する植物有用成分の研究と応用

宮田 浩文

適応生理学

• 哺乳類神経筋システムの適応メカニズムに関する生理・生化学的研究
• 神経筋の加齢変化抑制のための運動刺激に関する研究

山田 守

情報生化学

• 微生物における生存とプログラム死の分子生物学的研究
• ゲノム情報に基づいた代謝改変と高温発酵への応用

横山 和平

土壌微生物学

• 窒素循環に関わる微生物の分子生態学的研究
• 土壌伝染性植物病原菌の生態防除に関する研究

松下 一信

応用微生物学

• 発酵微生物の電子伝達系とエネルギー生成系の解析
• 中高温微生物による高温発酵系の開発と耐熱化機構の解析

井内 良仁

食品機能化学

• 活性酸素の傷害性と有効性に関する研究
• アンチエイジング(抗老化)食品成分の探索

木股 洋子

生体分子科学

• 植物プラスチドにおける同化系代謝統御メカニズムの解明
• プラスチドの還元力供給システムの機能分化戦略の解明

藥師 寿治

応用微生物化学

• バクテリアのべん毛モーターとエネルギー代謝の解析
• バクテリア酵素複合体の構造,機能と分子構築の解析及び酵素電極への応用

藤井 克彦

環境微生物科学

• 環境浄化および物質生産に活用可能な微生物の探索
• 地球上の物質循環に関わる微生物の生態解明

片岡 尚也

応用微生物学

• 発酵微生物の膜結合型酵素の機能解析と応用
• 合成生物工学的手法による有用物質生産

高坂 智之

応用情報生物学

• エタノール生産性微生物の耐熱性及び耐熱化機構
• メタン発酵系微生物の共生による代謝機構

肥塚 崇男

植物代謝生化学

• 植物香気成分の生成機構の解明
• 植物内在性基質を利用した代謝工学による有用物質の生産